La rose est une des fleurs les plus appréciées des femmes occidentales. Elle symbolise beaucoup de choses. Elle est cultivée depuis des siècles et s'est implantée dans de très nombreux pays.
Ses multiples couleurs et ses différents parfums en ont séduites plus d'une. La Saint-Valentin est une des plus grandes occasions pour offrir des roses. Les fleuristes connaissent une activité intense à cette époque. C'est le cas de Montpellier où de nombreuses livraisons de roses ont lieu tous les 14 février.
Les roses sont aujourd'hui cultivées pour beaucoup à l'étranger. Les pays comme le Maroc, l'Equateur, la Turquie, le Kenya, l'Inde ou encore la Chine sont de grands producteurs de roses. Leur climat est propice au développement de cette fleur qui nécessite du soleil et de la chaleur. Mais attention, point trop n'en faut. Les rosiers des jardins français se portent très bien en été. La culture de la rose demande de l'attention, des soins et de l'expérience.
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